FR. le basilic lyophilisé, avec un arôme intense et frais, est l'ingrédient idéal pour les sauces, pour toutes les préparations à base de tomates et en général pour les plats traditionnels méditerranéens. Convient pour la vinaigrette pour la vinaigrette carpaccio de viande et de poisson; il est idéal pour les plats créatifs.
EN. freeze-dried basil, with an intense and fresh aroma, is the ideal ingredient for sauces, for all tomato-based preparations and in general for traditional Mediterranean dishes. Suitable for dressing for dressing meat and fish carpaccio; it is ideal for creative dishes.