FR. Câpres au sel: la touche de saveur décisive et pénétrante de nombreux plats. Petit, rond, vert foncé et à la saveur forte et pénétrante, le câpre est un ingrédient essentiel et est largement utilisé pour aromatiser et enrichir de nombreux plats de poisson et de viande ainsi que des légumes, des salades, du riz ou des pâtes.
EN. Capers in salt: the touch of decisive and penetrating flavor of many dishes. Small, round, dark green and with a strong and penetrating flavor, caper is an essential ingredient and is widely used to flavor and enrich numerous fish and meat dishes as well as vegetables, salads, rice or pasta.