FR. Crème de champignons champignons finement moulus, enrichie de truffe noire. Haute qualité, rendement élevé. Prêt à l'emploi, il est adapté à la préparation des premier et deuxième plats, croûtons, pâtisseries salées.
EN. Cream of finely ground champignons mushrooms, enriched with black truffle. High quality, high yield. Ready to use, it is suitable for preparing first and second courses, croutons, savory pastries.