FR. Farine 0 de carbone végétal : une petite quantité de carbone végétal sans conservateurs ni adjuvants, ajoutée à la farine, mélangée et savamment broyée et séchée.Le carbone végétal est obtenu en brûlant du bois de bouleau en l'absence d'oxygène, puis finement broyé jusqu'à l'obtention d'une poudre absorbante facilitant la digestion. Idéal pour créer de délicieux plats de créateurs gastronomiques
EN. Vegetable carbon  flour 0: a small amount of vegetable carbon without preservatives and adjuvants, added to the flour, mixed and expertly ground and dried.Vegetable carbon is obtained by burning birch wood in the absence of oxygen, then finely ground until obtaining an absorbent powder that helps digestion. Ideal for creating exquisite gourmet food designer dishes