FR. PANEANGELI Sheet Jelly convient à la préparation des desserts les plus variés: crème bavaroise, panna cotta, mousse et semifreddo, ainsi qu'à la préparation et à la décoration de plats savoureux tels que l'aspic, le pâté et les gelées à base de viande, de volaille, de poisson et de légumes .
EN. PANEANGELI Sheet Jelly is suitable for preparing the most varied desserts: Bavarian cream, panna cotta, mousse and semifreddo, as well as for the preparation and decoration of savory dishes such as aspic, pate and jellies based on meat, poultry, fish and vegetables .