FR. L'huile de tournesol est riche en acides insaturés, en particulier l'acide linoléique et l'acide oléique; il contient également un petit pourcentage d'acides saturés, en particulier l'acide palmitique et l'acide stéarique
EN. Sunflower seed oil is rich in unsaturated acids, especially linoleic acid and oleic acid; it also contains a small percentage of saturated acids, especially palmitic acid and stearic acid