FR. Praga  est un jambon cuit fumé obtenu à partir de cuisses de porc. La viande est d'abord aromatisée, puis légèrement fumée et enfin cuite à la vapeur.

EN. Prague est un jambon cuit fumé obtenu à partir de cuisses de porc. La viande est d'abord aromatisée, puis légèrement fumée et enfin cuite à la vapeur.

Prosciutto cotto affumicato "Praga"

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