FR. Les raviolis sont un produit typique de la cuisine italienne. Ils peuvent être décrits comme des carrés de pâtes aux œufs pliés pour contenir une garniture à base de jambon de Parme et de Parmigiano Reggiano, puis mangés et emballés dans une atmosphère protectrice pour prolonger leur conservation.
EN. Ravioli are a typical product of Italian cuisine. They can be described as squares of egg pasta folded to contain a filling based on Parma ham and Parmigiano Reggiano, are then eaten and packaged in a protective atmosphere to lengthen their conservation.