FR. Salami du sud de l'Italie, traditionnellement lié à la fête de Sant'Antonio Abate. La surface est de couleur rouge foncé et la consistance de la pâte est compacte.

EN. Southern Italian salami, traditionally linked to the feast of Sant'Antonio Abate. The surface is deep red in color and the consistency of the dough is compact.

Salame Napoli

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