FR. perfetta per preparare da un semplice spaghetto a passatelli o gnocchi al profumo di tartufo. Ottima come salsa per accompagnare un filetto di manzo. Suggeriamo di provarla nell’impasto di pizze, pasta fatta a mano o piadine.
EN. Summer truffle sauce.The classic product par excellence, now known all over the world for its goodness and versatility, perfect for preparing from a simple spaghetti with passatelli or truffle-flavored gnocchi. Excellent as a sauce to accompany a fillet of beef. We suggest trying it in the dough for pizzas, handmade pasta or piadine.