FR. Les spaghetti alla puttanesca sont un premier plat typique de la cuisine napolitaine, également appelé simplement aulive et chiapparielle (olives et câpres). Ils sont préparés avec une sauce à base de tomate, de l'huile d'olive, de l'ail, des olives noires Gaeta, des câpres et de l'origan.

EN. Spaghetti alla puttanesca are a typical first course of Neapolitan cuisine, also called simply aulive and chiapparielle (olives and capers). They are prepared with a tomato-based sauce, olive oil, garlic, black Gaeta olives, capers and oregano.

Sugo alla Puttanesca - 180 gr.

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