FR. gâteau amaretti. Le terme amaretto fait référence à un type de pâtisserie à base de pâte d'amande, à base de sucre, de blanc d'oeuf, d'amandes douces et d'amandes amères et d'abricots.
EN. Amaretto cake. The term amaretto refers to a type of pastry made with almond paste, made with sugar, egg white, sweet almonds and bitter almonds and apricots.