FR. Les vermicelles garofalo sont des pâtes gragnano IGP et apportent au palais un caractère décisif et de qualité. ... Typiques de la culture culinaire napolitaine, les vermicelles garofalo ont un diamètre légèrement plus grand que les spaghettis, ce qui les rend plus corsés.
EN. Vermicelli Garofalo are a PGI Gragnano Pasta and bring the decisive and quality character to the palate. ... Typical of the Neapolitan culinary culture, Vermicelli Garofalo have a slightly larger diameter than spaghetti, which makes them more full-bodied.